Wareniki mit Kirschen
€4.00
Hausgemachte Teigtaschen mit dünnem Teig und frischen Kirschen (pro 500 g)
- A
- C
Speisekarte
Allergene sind als Piktogramme neben den Gerichten gemäß Lebensmittel-Informationsverordnung (LMIV) gekennzeichnet. Für weitere Informationen wenden Sie sich an unser Personal.
Allergen-Legende (EU LMIV)
AGlutenhaltiges Getreide (Weizen, Roggen, Gerste, Hafer)
BKrebstiere
CEier
DFisch
EErdnüsse
FSoja
GMilch und Laktose
HSchalenfrüchte (Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse u.a.)
LSellerie
MSenf
NSesam
OSchwefeldioxid und Sulfite
PLupinen
RWeichtiere
Hausgemachte Spezialitäten
Frisch zubereitet. Bestellung 1 Tag im Voraus.
Wareniki mit Quark
€6.00
Hausgemachte Teigtaschen mit dünnem Teig, gefüllt mit Quark (pro 500 g)
- A
- C
- G
Pelmeni mit Fleisch
€5.00
Pelmeni mit dünnem Teig und Fleischfüllung (pro 500 g)
- A
- C
Pelmeni mit Fisch (Seehecht + Lachs)
€6.00
Pelmeni mit Fischfüllung 50/50 — Seehecht und Lachs (pro 500 g)
- A
- C
- D
Manty mit Schwein und Kürbis
€6.00
Hausgemachte Manty mit Schwein und Kürbis (pro 500 g)
- A
- C
Ofen-Piroggen (Kartoffel / Apfel)
€3.00
Frisch gebackene Ofen-Piroggen — Füllung Kartoffel oder Apfel (pro Stück)
- A
- C
- G
Pfannen-Piroggen
€2.70
Gebratene Piroggen mit Kartoffel, Fleisch oder Apfel (pro Stück)
- A
- C
- G
Adscharuli Chatschapuri
€10.00
Frisch gebackenes Adscharuli Chatschapuri mit Käse und Ei (pro Stück)
- A
- C
- G
Syrniki (Quarkpuffer)
€7.50
Zarte hausgemachte Quarkpuffer — im Café oder tiefgekühlt zum Mitnehmen (20 €/kg) (pro Portion)
- A
- C
- G
Soljanka
€10.70
Kräftige Soljanka aus vier Fleisch- und Wurstsorten (pro Teller)
- L
Sülze aus Huhn und Pute
€10.00
Aromatische hausgemachte Sülze aus Huhn und Pute (Portion ca. 370 g)
Salat Olivier
€7.00
Klassischer ukrainischer Olivier-Salat (500 g)
- C
- M
- L
Hering im Pelz (Schuba)
€7.00
Schichtsalat mit Hering und roter Bete (500 g)
- D
- C
- M
Spinatrolle mit geräuchertem Lachs
€15.00
Spinatrolle mit geräuchertem Lachs — festliches Gericht (550 g)
- A
- C
- G
- D
Gretschaniki (Buchweizen-Fleischbällchen)
€11.00
Hausgemachte aromatische Gretschaniki (pro kg)
- A
- C
Räucherwaren und Fisch
3 Tage Vorbereitung — Vorbestellung erforderlich.
Geräucherte Hühnerwurst
€15.00
Geräucherte Hühnerwurst aus eigener Herstellung (1 Ring ca. 500 g). 3 Tage Vorbestellzeit (pro kg)
- M
Hausgemachte ukrainische Wurst
€22.00
Frische aromatische hausgemachte ukrainische Wurst (pro kg)
Geräucherter Speck (Salo)
€13.00
Zarter ukrainischer geräucherter Speck — zergeht im Mund (pro kg)
Marinierter Karpfen
€12.00
Marinierter Karpfen — frisch und aromatisch, 3 Tage Vorbereitungszeit (Schale 400 g)
- D
Kalt geräucherter Karpfen
€22.00
Leicht gesalzener kalt geräucherter Karpfen — zart und aromatisch (pro kg)
- D
Brachse mit Rogen
€17.00
Frische ukrainische Brachse mit Rogen (pro Stück)
- D
Honig, Süßes & Eingelegtes
Eigene Produktion. Lieferung in Gera ab 2 Gläsern — kostenlos.
Frisch geschleuderter Honig
€4.00
Frisch geschleuderter Honig im 500-g-Glas (Glas 500 g)
Walnuss-Kekse mit Milchmädchen
€10.00
Handgemachte Walnuss-Kekse — klassisch mit Milchmädchen oder „Raffaello“ (weiße Schokolade + Kokos) (16 Stück)
- A
- C
- G
- H
Kosaken-Senf
€2.00
Aromatischer scharfer Kosaken-Senf — zu Fleisch, Speck und Wurst (Portion 90 g)
- M
- O
Salate auf koreanische Art
€5.00
Karotte / Rote Bete / Kohlblätter mit Roter Bete / Blumenkohl mit Karotte — 5 €; Champignons — 6 € (400 g)
- O
- M
Sauerkraut
€3.00
Knackiges aromatisches Sauerkraut mit Karotte, Lorbeer und Pfeffer (Behälter)